Dioksinler ve Furanlar Dioksinler C, H, O ve Cl içeren renksiz, kokusuz, suda çözünmeyen, ticari...

Organik Ürün Nedir? Organik ürünler bitkisel ve hayvansal üretimin; ilk aşamasından tüketici...

Pestisit Ä°laç Kalıntıları Tarım ilaçları veya pestisitler veya en son ismiyle Bitki Koruma Ã...

Tağşiş nedir?   Öncelikle altına bakır karıştırma ve saflığını bozma anlamına gelen v...

Gıda zehirlenmeleri zararlı mikroorganizmalarla veya bunların oluşturduğu toksinlerle bulaşık...

  Gıda kaynaklı hastalıklarla ilgili medyada çıkan haberlerin bir sonucu olarak artan kamu...

  Gıda maddelerinin üretimi, tüketimi, depolanmaları esnasında gıdalara zarar veren mikro...

Toprak, deniz, okyanusun dibi, yer kabuğunda ayrıca hayvan, insan derisi ve vücudu gibi pek çok ...

Güvenli gıda Her türlü bozulma ve bulaşmaya yol açan etkenden arındırılarak tüketime uygun...

Günümüzde 200’den fazla küf türü bulunmaktadır ve bunların bir kısmı belli koşulların ...